煉青魚(ﾏｸﾞﾛ､ｻﾊﾞ､ｲﾜｼ､ｱｼﾞ､ｻﾝﾏなどの刺身･干物) ←→ 抗結核薬のｲｿﾆｱｼﾞﾄﾞ(ｲｽｺﾁﾝ)

鮮度が落ちた青魚には､細菌によってﾋｽﾁｼﾞﾝから変化したﾋｽﾀﾐﾝが含まれます｡ふつう､このようなﾋｽﾀﾐﾝを含有する魚を食べても､体内のﾋｽﾀﾐﾅｰｾﾞという酵素の働きですぐに解毒されます｡

ところが､ｲｿﾆｱｼﾞﾄﾞという結核の薬は､このﾋｽﾀﾐﾅｰｾﾞの働きをじゃまして､ﾋｽﾀﾐﾝを体にためてしまいます｡激しい頭痛､顔が赤くなる､じんましん､汗､吐き気といったﾋｽﾀﾐﾝの中毒症状がでるおそれもあります｡

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